The Cove, Dinner experience

The Cove
21-03-2025
17:30
The Cove, Spijkerboor (NH)
Noord-Holland
€57,-
community
healing


"The Cove" Dinner Experience

Een avondje uit eten, maar nét even anders.
Treed binnen in onze mooie ruimte en ga mee op een ervaring die níet alleen je maag zal vullen. Schuif aan, neem plaats aan onze lange tafel en geniet van een vegetarisch, eerlijk en puur 3 gangen diner. Tijdens de experience zullen wij je uitnodigen je avond te ervaren met niet alleen je smaakpapillen, maar al je zintuigen. Laat je inspireren in je bewustzijn en verwonder je opnieuw over de geuren, kleuren en smaken die er te krijgen zijn.

Er wordt voor je gekookt met veel liefde en zoveel mogelijk biologische producten en niet alledaagse kruiden. Geen haute cuisine maar creatieve creaties die er fijn uitzien, en hopelijk voorál lekker smaken. Elk diner wordt aangevuld met producten van eigen terrein en omgeving Jisperveld (natura 2000), aangevuld met ingrediënten van over de hele wereld.

Wij creëren deze avond voor een kleine groep (+/- 8 personen) om onze liefde voor lekker eten, de natuur en het faciliteren van mooie en inspirerende ervaringen. Ook vanuit het gedachtegoed dankbaarheid dagelijks in ons bewustzijn mee te nemen en contact te maken met onze omgeving op een inspirerende en verbindende manier.
Wij schenken geen alcohol, maar schenken je een unieke ervaring die hopelijk raakt, je smaakpapillen kietelt en je maag vult.

Inclusief; 3-gangen diner, kruidenthee en koffie, plat/bruis water en gratis parkeergelegenheid.

Over de hosts:
Partners Mike en Fardoe staan dagelijks samen in de keuken.
Toen zij, augustus 2022 in elkaars leven kwamen ging er voor Mike een wereld aan geuren, kleuren en smaken open, gezien Fardoe, die opgroeide in een familie waar iedereen, maar dan ook iedereen fantastisch kan koken. Mike groeide op met overwegend Hollandse pot. Door zijn vele reizen en, open houding en nieuwsgierigheid introduceerde hij een aantal jaar geleden al nieuwe smaken in zijn gezin en sinds Fardoe in zijn leven is proeft en leert hij van alles bij en is inmiddels uitgegroeid tot een intuïtief, heerlijk kokende man. Voor Fardoe is koken en mensen verblijden met eten, één van haar grootste passies. Met grote interesse in gerechten van over de hele wereld, voeding, de kwaliteit ervan, en werking op het lichaam. Zo groeide ze op met allerlei culturele invloeden, woonde ze als kind in Spanje, at ze later een periode van 5 jaar veganistisch, tot ze plots weer zin kreeg in kaas en dankbaar een eitje probeerde van de lieve kippetjes op het erf.
Regelmatig verassen zij elkaar met nieuwe gerechten, (her)ontdekte producten en kleurrijke smaken. Ze proberen van alles uit en meestal mond dat uit in een maaltijd waar Mike constant roept “héérlijk” en Fardoe geluksdansjes doet op haar stoel.
Kom je eten?

Voor vragen: eventsthecove@gmail.com
Evenement / Agenda delen: